こんにちは。

今日は全国的にぽかぽかみたいです。
身体も心も世界中の心も!
あったかい日になーれ!

お立ち寄りいただいてありがとうございます。
訪問とっても嬉しいです。

よかったらゆっくりしていってください。
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長期休暇や連休はパスタが大活躍♪
春野菜や
春によく合う素材をあわせて
パスタDAYs^^

来週の連休は春分の日ですね♪

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春になると
どんどん出てくる新生姜をたっぷり利かせたパスタ。
新生姜&ベーコンの組み合わせ大好き。
”生姜焼き文化”な日本ですから。
生姜焼き好きさんにはとっても!おすすめなパスタです。

新生姜とベーコンのパスタ→recipeはこちらです。

ごぼうの野趣あふれる香りも新生姜にぴったり♪


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『たらこ』ってとっても春っぽいなあって思うんです^^
年中食べるし、年中好きなんだけど。
春には冷蔵庫の重鎮になりがち。

こちらは”たらこパスタ”にいろいろ絡めるパスタ。
温玉、きゅうり、たくあん、れんこん、
香りにしらす、三つ葉、そしてさっぱりミニトマト
歯ごたえ、風味、味変色々に楽しめるパスタです。

『いろいろ混ぜ混ぜたらこパスタ』→recipeはこちらです。



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たらこパスタ もうひとつ。
こちらは塩を加えた生クリームをぽってりのせた
たらこパスタ。

クリームにはほんのりレモンの香りも
『たらこパスタ・レモンクリームのっけ。』→recipeはこちらです。


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そして”バジル”の色も春っぽく 夏っぽい^^
緑色はわくわくします。

空気が乾燥しがちなこの季節はスープパスタが食べたくなります。
バジル色の春色スープパスタは

冷たく食べても
あったかく食べても。
気温に合わせてどうぞ

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バジルでもうひとつ。
バジルとアボカドの組み合わせもとってもおいしい。
こちらのパスタはユウのお気に入りパスタのひとつ。
お店で食べたパスタを”お家でも作って”と言われ
腕まくりしたパスタ。

実際は腕まくりしなくても出来る簡単パスタです^^
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春のしゃきしゃきレタスの歯ごたえ&パスタは家族みんな大好き。
レタスと生ハムの色がちょっと春っぽい色合いなのも楽しい♪

そして ほんのり加熱された生ハムの
塩気がパスタに映ってとってもおいしいです。
レタスモリモリ食べれちゃう。

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そして 冷やし中華みたいなこちらはスープパスタ。
中華麺とはまた違った、のど越しと麺のコシ♪
きゅうりや、オクラ、しょうが
歯ごたえ楽しいお野菜たっぷりでどうぞ

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こちらはスープがメインのパスタです。
ブイヤベースを作ってその中にパスタをどぼん♪
スープのおいしさをパスタに絡めていただきます。
ちょっと寒い日の春の日にもぴったりです。

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魚介の旨味をたっぷり味わうなら
トマト缶と合わせるのもとってもおいしい♪
こちらは”いか”の旨味をぎゅーっと味わえるトマトパスタ。
イカさんって呑気な顔をしてるけど(顔の問題じゃないけど)
あんなに旨味を持っていてえらいなあ。

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最後は寒い日に特におすすめ。
材料全部耐熱容器に入れてミートソースも一緒に出来ちゃうレンチンパスタ。
10分もあれば出来ちゃいます。

おなかすいたー。からすぐ!出来るトコロお気に入り。

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以上 春休みや連休のランチにおすすめパスタ10選でした。
皆様気持ちいい春を迎えていますように。

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新生姜でごはんがすすみます♪
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